Испанский десерт чуррос тирамису от ресторана Bibo. Рецепт на 6 порций включает тесто на чуррос, шоколадный соус и мороженое тирамису. Для теста нужны вода, мука, соль, оливковое и растительное масло. Шоколадный соус готовится из сиропа глюкозы, сахара, воды и какао пасты. Мороженое тирамису состоит из маскарпоне, молока, сахара, ванильного экстракта, быстрорастворимого эспрессо, вина Марсала и желтков. Все ингредиенты подробно описаны в рецепте от автора Дани Гарсии.