Рецепт современного веган пирожного с ярким шоколадным вкусом, кислыми фруктами и имбирным послевкусием. Веганское шоколадное кремо на основе воды и быстро активирующегося пектина NH. Рецепт включает шоколадный бисквит, карамельно-шоколадную крошку и шоколадное покрытие. Автор - Patryk Szczepanski.
# Пирожное
Влажная текстура бисквита с запечатанными ягодами, нежный крем и свежие ягоды в качестве декора и вкусового дополнения. Рецепт безглютенового пирожного Кукуруза-Черника с кремом шантийи 'Филадельфия' и безглютеновым бисквитом. Сборка пирожного с кремом и свежими ягодами. Подписывайтесь на еженедельный онлайн журнал для получения бесплатных рецептов от топ кондитеров.
Перепост